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03/05/2008

A travers la garrigue de Castelnau de Guers...(fin)

http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC06089-1.JPG


(suite et fin de la précédente note)

Vous avez dormi comme une souche, la paille du gite était chaude et confortable et le

spectacle de la voie lactée au travers des trous de la toîture a avantageusement remplacé le JT

du 20heures. Certes, il n'y avait pas d'eau chaude, les toilettes étaient parcourues par les

araignées et les courants d'air et il ne restait plus une seule bouteille de Picpoul de Pinet dans

la cave. Mais vous êtes néanmoins enchanté(e) et prêt(e) à reprendre la visite de la garrigue

malgré le temps qui tourne à l'orage. Alors allons y !


http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC08951.JPG


Prenons tout d'abord la direction du Tempot de Buard que domine un pioch de ruffe

rouge et dont le nom plutôt exotique m'a longtemps plongé dans un abîme de

perplexité.


http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC08947.JPG


Mes recherches sur Internet et dans les dictionnaires occitan ne m'ont rien appris sur la

signification de Tempot, étant noté que Buard est probablement le patronyme de celui qui

possédait ou exploitait à l'origine ce lieu. C'est un lecteur de mon blog, Robert Jaeger, familier

des lieux puisqu'il y possède des vignes (je parlerai prochainement de ses vins) qui m'a donné la

clef de l'énigme. Je vous livre les précisions qu'il m'a apportées : "En patois un tempot

(prononcer le t final) est un récipient qui servait a recueillir les jus de raisons ou les vins bruts à

la sortie des pressoirs. C'est donc un récipient. Par extension cela peut-être une mare. Cette

mare existe juste derrière le Pioch pris en photo "


http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC08944.JPG


Le Pioch qui domine le Tempot de Buard est coiffé d'une strate de calcaire

sédimentaire déposé par la mer il y a 35 millions d'années. Sous l'effet de l'érosion cette strate

se morcelle en énormes morceaux de « sucre » que la pluie mettra également quelques millions

d'années à dissoudre
.

http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC08959.JPG


Un magnifique amandier dresse sa toison blanche vers la mer de nuages menaçants qui

semblent vouloir submerger la terre


http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC08970.JPG


Derrière le Tempot de Buard les vignes s'étendent à perte de vue, promesse d'un fleuve

de Pic Poul qui ira un jour réjouir nos gosiers assoiffés, n'en déplaise aux pisse-vinaigre et aux

ayatollahs des ligues anti alcooliques qui confondent les buveurs de vins civilisés que nous

sommes avec les brutes alcooliques qui prennent les routes pour des pistes de

bowling.


http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC08974.JPG


Nous avons fait à peine quelques kilomètres et nous débarquons soudain sur la lune, au

lieu dit joliment nommé de « l'étendoir des fées » qui offre un paysage minéral digne de la mer

de la Tranquillité où Amstrong posa le pied un jour de juillet 1969


http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC08975.2.JPG


On trouve à cet endroit d'énormes « molaires » fossiles dont on pourrait croire qu'elles

ont appartenu aux dinausores qui ont hanté les lieux il y a soixante millions d'années



Remontant vers le nord et grimpant sur les collines qui dominent l'Hérault on découvre

l'Ermitage de Saint Antoine du Lac qui aurait été construit par les Antonins dont l'ordre a été

rattaché à celui des Chevaliers de Malte. Les Antonins soignaient les gens atteints du mal des

ardents ou feu de « Saint-Antoine » dû à l'ergot de seigle.


http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC09703.2.JPG


Il reste peu de chose de l'ermitage, mais le seul arc ogival qui subsiste et se dresse

vers le ciel confère au site une aura de spiritualité. Malheureusement au cours de l'été 2007 un

incendie a partiellement brûlé l'énorme pin séculaire qui ombrage les ruines.


http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC09676.JPG


En revenant vers le coeur de la garrigue, on arrive en un lieu où un champ de blé en

herbe donne au paysage un air de Normandie....


http://eldorad-oc.midiblogs.com/images/DSC09546.JPG


Vous êtes conquis ou conquise, vous avez décidé d'élire domicile ici , je vous

comprends et je viendrai souvent vous rendre visite. J'amènerai bien sur les tielles et le

Picpoul !.



Texte & photos Ulysse

Commentaires

J'adhère à tout, j'ai même apporté du vin de Vaux pour compenser l'absence de Picpoul, juste une chose, les araignées dans les toilettes ... Nooon !!! Impossible de chasser cette phobie des araignées noires ... Ce ciel d'orage donne un éclairage splendide ! Quelle balade, ces paysages paraissent irréels tellement ils sont beaux ... Bon dimanche Ulysse ... et belle balade ... ? ;-)

Écrit par : Bandolera | 04/05/2008

Ahhhh la la, un vrai "troubadour" à l'œil et le verbe aiguisé par les gouleyants vins du Languedoc.

Bon dimanche & à bientôt

Écrit par : jacques | 04/05/2008

bonjour Ulysse,

ah, je suis plus que conquis, ces photos sont magnifiques, quel beau ciel!

bon dimanche,

bien amicalement

Écrit par : laurent | 04/05/2008

Un vin de Vaux bien frais ! comment résister à une telle proposition Bandolera, pour la peine je vais faire la chasse aux araignées !

Écrit par : ulysse | 04/05/2008

La prochaine fois que je dégusterai un Picpoul, je ne pourrai m'empêcher de penser à ce terroir aux couleurs si chaudes, du Tempot de Buard.

Écrit par : Jean-Claude | 04/05/2008

Conquis, c'est le mot juste. Bonne soirée Ulysse.

Écrit par : Bruno | 04/05/2008

De retour chez moi, je tiens tout d'abord à te remercier pour ton courrier bien arrivé en mon absence. Tu me tiendras au courant de tes impressions sur ces recueils ? merci d'avance
Quel plaisir à retrouver sur ton blog tant de belles balades, d'apprendre tant de choses et de contempler tes superbes photos...je choisirais volontiers une maison de vigneron !

Écrit par : colette | 05/05/2008

chaque photo est comme un tableau
d'un impressioniste
d'un magicien

Écrit par : jeanne_01 | 05/05/2008

chaque photo est comme un tableau
d'un impressioniste
d'un magicien

Écrit par : jeanne_01 | 05/05/2008

Encore une fois MERCI de nous faire partager vos belles balades Languedociennes magnifiées par vos splendides photos et vos commentaires pleins d'humour mais aussi de bon sens.
André Languedocien "exilé"

Écrit par : Niddoche | 05/05/2008

Merci chères visiteuses et chers visiteurs, s'il existait un moyen technologique de transmettre du liquide par internet j'offrirai une tournée générale de Picpoul !

Écrit par : ulysse | 06/05/2008

Je veux bien partager le picpoul moi aussi :-))

Les ciels noirs quand le soleil brille dans un petit coin ça fait des photos magnifiques, magiques. J'aime beaucoup la première.... mais j'aime tout autant les suivantes :-))

Écrit par : Marie | 06/05/2008

Cette découverte bien agréable .Plein de plaisir,alors je reviendrais Amicalement.Noisette

Écrit par : Noisette | 06/05/2008

Bienvenue Noisette sur mon blog et au plaisir de vous lire ...

Écrit par : ulysse | 06/05/2008

Bonsoir Ulysse,

Merci Ulysse, grâce à vous j'ai enfin trouver mon domicile, cette maison nichée dans les vignes au coeur de la garrigue, me suffirait amplement!!!

Quel ravissement......................

Écrit par : sylvie | 06/05/2008

bon trés long week end...bizzz à+ didime

Écrit par : didime | 06/05/2008

Bonjour Ulysse,
Des images particulièrement belles et que de beaux paysages ! Un beau travail d'artiste !

Amitiés et bonne soirée,
Christian

Écrit par : christian | 06/05/2008

bjr;ces photos, je reconnais mais pas toutes q mme, et elles sont superbes!!!
continue ainsi
bonne continuation

Écrit par : manon | 07/05/2008

SUPERBE !bravo

Écrit par : lla calmette | 08/05/2008

Ces photos sont magnifiques, quel paysage, grandiose, une région que je ne connais pas.... il va falloir y remédier

bisous
Françoise

Écrit par : francoise oleron | 09/05/2008

Bon dimanche, Ulysse !
Ton reportage est magnifique.
Je reviens doucement (décalage horaire oblige)après deux mois de vie sauvage de plongées/photos aux Philippines... A bientôt !

Écrit par : siratus | 11/05/2008

Bonjour,
De nouveau votre blog, vos ballades, vos mots m'ont donné envie de reprendre l'une de vos photos sur mon blog pour illustrer un "instant de coaching" avec un dirigeant...
http://blog.art-de-changer.com/index.php?2008/05/17/50-brutal
Je cite, bien sûr, mes sources, votre source avec un lien vers vos écrits. Cela permettra à des internautes de vous rencontrer à travers les ondes et peut-être sur les sentiers de la garrigue
Merci pour ces moments de poésie partagés
André

Écrit par : André de Châteauvieux | 17/05/2008

En patois un Tempot (prononcer le t final) est un récipient qui servait a receuillir les jus de raisons ou les vins bruts à la sortie des pressoirs. C'est donc un récipient. Par extension cela peut-être une mare. Cette mare existe juste derrière le Pioch que vous appelez par erreur le Tempot de Buard.
Ce Pioch que je fréquente règulièrement à cheval nous fait penser aux paysages de western. Là haut, a cheval, même à 65 ans l'on se prend pour Sitting Bull ou Buffalo Bill suivant l'humeur du jour.

Écrit par : Jaeger | 19/05/2008

Concernant la chapelle de St Antoine à Castelnau de Guers je peux vous raconter l'histoire de Louis Desshan ermite de 1701 à 1748.
Plus loin à l'étendoir des fées je peux également vous raconter l'histoire de Jean Pineau qui en 1640 fût a l'origine de cette dénomination.

Un Coteaux du Languedoc "grenache-roussanne" de la cuvée "Les Fontenelles" (les petites sources) ou un Picpoul de Pinet du Mas St Antoine cuvée "Font du Loup" (la source du loup) pourra accompagner les paroles.

Écrit par : Jaeger | 19/05/2008

Merci Monsieur Jaeger pour vos précisions que je vais intégrer à ma note . J'ai fait déguster vos vins à des amis qui les ont bien appréciés. je vais repasser au caveau vous en acheter. Quant à la balade dans la garrigue avec vos commentaires je suis vivement intéressé et on en parlera lorsque je retournerai vous voir . Je vais poster une note sur vos vins probablement en début de semaine prochaine.

Écrit par : ulysse | 19/05/2008

Les commentaires sont fermés.