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02/04/2012

En route pour Caïssenols !

 

JE VOUS INVITE A SUIVRE LA SUITE DE MON REPORTAGE SUR KARUKERA  - LE MOULE ET LA POINTE DE LA GRANDE VIGIE - SUR MON AUTRE BLOG PIQUESEL 

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Après quelques billets consacrés à des visites "culturelles" qui ne vous ont pas, chères lectrices et chers lecteurs, laissés indifférents - et je vous en remercie - je reviens à ma passion première : la randonnée. Car si l’on veut mener loin sa monture et mener une vie harmonieuse il faut respecter la devise de ce bon vieux Juvénal « mens sano in corpore sano » c’est à dire qu'il faut prendre autant soin de ses guiboles que de son cibloulot.

Ainsi, sortis de la torpeur hivernale par un soleil précocement chaud, notre petit groupe d’amis prend le chemin qui mène à Caïssenols, un magnifique hameau ruiniforme des hauts cantons de l’Hérault (commune de Rosis) et qui a été restauré par un groupe de jeunes bénévoles au cours de l’été 2011 à l’initiative des associations « Caissenols ». Bravo les jeunes !

Nous progressons dans un tapis de feuilles de châtaigniers, accumulées dans le creux de la draille qui, partant de Compeyre, monte vers la Serre de Mare. Elles protestent bruyamment d’être ainsi piétinées, ce qui fait qu’on ne s’entend plus penser ! Car oui nous pensons quand nous marchons, à des choses plus ou moins prosaïques, certes, qui vont de la chasse d’eau qui fuit et qu’il va falloir réparer, au cubi de vin qu’il va bientôt falloir renouveler ou bien encore à la théorie selon laquelle les galaxies auraient été créées par les "trous noirs" !

 

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Ces vastes châtaigneraies, aujourd’hui abandonnées et malades, étaient autrefois exploitées, la châtaigne ayant été longtemps le « pain » des montagnards . Les châtaignes récoltées étaient, en effet, séchées au moyen de feux de houilles dans des « secadous », qui tombent aujourd’hui en ruine, pour produire le châtaignon, base de l’alimentation hivernale.


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Parvenus au pied de la Serre de Mare, nous entendons soudain un grognement : à notre grande stupeur - ou frayeur pour certaines, car bien évidemment les hommes n’ont jamais peur - un ours dressé sur ses pattes arrières émerge des genêts ! Sans doute a-t-il fui les Pyrénées, pourchassé par ceux qui n’aiment les animaux que soumis, bêlants, émasculés ou dans un étal de boucherie. Pour ces gens là, la nature est une source de revenus mais surtout pas d’épanouissement ou d’émerveillement.

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Laissant l’ours à ses rêveries, nous entamons l’ascension de la Serre de Mare dont l’épiderme se délite sous l’effet des intempéries. Nul hélas n’échappe à la loi de l’entropie, même les montagnes qui semblent pourtant, à nos yeux,  immortelles.

 

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Après une bonne demi-heure de marche, nous arrivons sur le plateau sommital de la Serre où la beauté du panorama s’impose à nos pensées triviales. La randonnée a pour vertu de nous purger des miasmes de nos vies quotidiennes, nés des incontournables contraintes et obligations de l’existence. Elle permet de les mettre quelques instants entre parenthèses et de nous insuffler ainsi un incommensurable sentiment de liberté.

 

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Nous voguons sur un océan de genêts parsemé d’écueils rocheux, les voiles de notre âme gonflée par un vent de liberté ! Oubliés la chasse d’eau qui fuit ou le cubi à remplacer ! (oui même ça !)

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Par endroits le spectacle est tel qu’il nous immobilise, nous hypnotise et nous fait nous demander : « Quel est le sens de la destinée humaine dans cette immensité ? » et accessoirement « Au fait, est ce que j’ai bien pris la bouteille de rosé ? ».

 

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Puis nous abordons la descente vers le portail de Roquandouire où passe le chemin qui mène au hameau de Caïssenol. Certains d’entre vous penseront que le plus dur est fait . Que nenni ! La descente sur ces chemins pierreux est souvent plus pénible que la montée, car les pierres y manifestent un esprit facétieux cherchant à tout moment à vous déstabiliser et à vous envoyer le cul par dessus tête. Situation qui a certains moments de l’existence n’est pas forcément désagréable, mais pas sur le flanc d’une montagne !

 

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Mais c’est finalement sans encombre que nous parvenons au hameau dont les portes sont plus que patinées . Y poser la main c’est saisir celles de dizaines de fantômes qui ont vécu ou sont passés ici au cours des siècles passés. 

 

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Le cadran solaire nous confirme le message qui monte du tréfonds de nos êtres : il est l’heure de pique-niquer !

 

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Les préoccupations triviales reprennent alors leur emprise sur nos consciences exaltées. Un bruit de bouchon nous ramène définitivement sur terre et nous sacrifions avec volupté aux nécessités existentielles ! Un conseil, si vous aimez les petits vins « sympas », octroyez vous un vin du Domaine de l’Octroi ! Mais pensez à inviter votre copine Modération !


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L’héritage de la civilisation romaine n’est pas constitué que de vieux monuments, elle nous a également légué « la sixta hora », le repos de la sixième heure du jour, qui répond au demeurant aux exigences de notre rythme chronobiologique et qui est devenue chez nous « la sieste ». A cet égard, la civilisation du sud qui la pratique avec assiduité est, à mon humble avis, supérieure à celle du nord, influencée par le stakhanovisme germanique. Notre petit groupe, constitué donc de gens hautement civilisés, ne saurait manquer un seul jour au respect de cette antique tradition.


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Et c’est ainsi que regonflés à bloc, nous prenons le chemin du retour d’un pas vénusial (plus rapide que « mercurial » mais un peu moins que « martial » selon le Petit Marcel) jouissant de cette intrusion intempestive du printemps en hiver (nous étions le 7 mars !)

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Nous repassons par le portail de Roquandouire, que nous avons traversé à l’aller. Mais soucieux de laisser nos amylases, nos protéases et nos lipases faire tranquillement leur travail, nous évitons le chemin, pris le matin qui monte au sommet de la Serre, pour emprunter celui qui la contourne par la gauche.


Courageux , mais pas trop , nous sommes !!!

Texte @ Photos Ulysse (sauf la pénultième)

26/03/2012

Allons dire adieu à l’hiver à Colombières

Je vous invite à suivre le 9ème épisode de mon reportage sur Karukera - la chute Moreau - sur mon autre blog PIQUESEL

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Dans la plaine de l’Hérault le printemps s’est précocement  installé avec, d’ailleurs, des faux airs d’été. L’eau manque déjà comme en plein mois d’août et les plantes qui sortent de leur torpeur hivernale plongent désespérément leurs racines dans un sol desséché.

Aussi, avec notre long  périple à Karukera,  Gibus et moi n’avons pas eu notre comptant d’hiver. Nous décidons donc d’aller lui dire adieu pendant qu’il est encore temps sur les hauteurs du Caroux,  en passant par les Gorges de Colombières.

 

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Un serpent de brume est lové dans la plaine de l’Orb dont on devine les eaux sous le voile luminescent.

 

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Nous empruntons le chemin qui passe par le col de la Buffe qui  offre des vues plongeantes sur le torrent d’Arles, dont les eaux tumultueuses se jettent dans l’Orb.   Il faut espérer que les rochers  que l’on aperçoit ici ne sont pas sujets au vertige, car aucune âme charitable ne viendra leur prêter main forte pour les changer de lieu.

 

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Nous arrivons sur le plateau sommital du Caroux et saluons  le jeune hêtre qu’un oiseau ou le vent facétieux a semé là, à une lieue de ses congénères. Chaque fois que nous passons ici nous ne manquons pas de prendre de ses nouvelles. La  compagnie des siens lui manque, certes, mais il s’est fait de nombreux amis parmi les randonneurs et la sollicitude des humains, nous confie-t-il,  lui fait chaud au cœur.

 

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Nous traversons la tourbière située au cœur du plateau sommital, précieuse réserve d’eau qui alimente les torrents du Caroux  et qui elle aussi, hélas,  semble affecté par la sécheresse qui sévit dans la plaine. Economisons l’eau, plus nécessaire à nos vies que le pétrole ! C’est, d’ailleurs pourquoi, Gibus et moi, par pur civisme écologique, nous désaltérons plus volontiers avec du vin que de l’eau!

 

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Nous croisons un spécimen rarissime de Tortue Carouxienne, vieille de quelques millions d’années. Comme elle fait la sieste nous passons notre chemin sans la déranger, connaissant le délice que cet abandon diurne aux bras de Morphée procure, étant nous même de fidèles adeptes.

 

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Approchant du bord du plateau, nous découvrons au loin vers le sud-ouest, au delà d’un océan de monts bleutés, la Méditerranée que le soleil amoureux pare d’or.

 

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En regardant plus à l’ouest, le Canigou, avant-poste de la chaîne des Pyrénées, s’impose dans le paysage. Sa vue fait revivre les émotions que nous avons éprouvées à le gravir un jour de juin quand il était couvert de genêts et de rhododendrons en fleurs.

 

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Dans le secret de nos coeurs nous le saluons  et le remercions de nous avoir, ce jour là,  magnifiquement accueillis. Pour sûr, nous retournerons le voir bientôt.

 

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Le soleil ayant fini par réchauffer l’atmosphère, nous quittons nos anoraks et nos polaires et nous disons adieu à l’hiver, où plutôt au revoir, car malgré le réchauffement climatique en cours le Caroux n’est pas près d’avoir le climat de l’Amazonie !

 

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Dans ces amas de rochers érodés, celles et ceux qui ont longtemps pratiqué dans leur enfance les « dessins devinettes » où il fallait chercher un animal dissimulé dans les frondaisons d’une forêt verront peut-être un lion couché ! Le voyez- vous ? Non !  Allez un petit effort, concentrez vous sur les rochers à gauche au premier plan. Vous voyez son faciès pointu et son œil ainsi que sa patte allongée devant lui? Oui ! Bravo, vous avez su garder votre âme d'enfant !

 

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Le chemin pentu que nous empruntons pour descendre est heureusement bordé d’arbres qui nous permettent de nous raccrocher à leurs branches ! Sans leur précieuse assistance nous risquerions d’aller nous fracasser sur les rochers en contrebas.

 

 

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L’autre solution était de descendre en empruntant la paroi ! Dans une autre vie peut-être....... si nous sommes mouflons, ce qui n'est pas exclu, car le "Grand Manitou" la-haut qui décide de tout sait bien que nous envions ces agiles quadripèdes qui passent leurs nuits et leurs jours sur le Caroux !

 

Texte & Photos Ulysse


19/03/2012

Images de Carcassonne !

 

JE VOUS INVITE A ALLER DECOUVRIR LE 8ème EPISODE DE MON REPORTAGE SUR KARUKERA SUR MON AUTRE BLOG PIQUESEL  : LE SENTIER DE L'ACOMAT

 

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Connaissez vous la région du Carcassès ? Personnellement, j'avoue que je n’avais pas conscience de son existence avant de me rendre à Carcassonne, dont elle est la capitale économique. De fait cette région, située entre le Minervois, le Cabardès et les Corbières, constitue un point de passage obligé entre Aquitaine et Languedoc, ce qui – les hommes étant ce qu’ils sont - a logiquement conduit les maîtres des lieux à édifier une cité fortifiée pour contrôler la circulation des personnes et des biens.

 

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Les romains en ont été les premiers bâtisseurs afin d’assurer la sécurité de la route du vin - en matière de rapine, le vin est, par nature, ce qui s’écoule le mieux ! – route qui reliait le bassin méditerranéen au reste de la Gaule. La partie la plus ancienne des murailles date d’ailleurs de cette période. La cité est ensuite  occupée  par les Wisigoths au Vème siècle, emmenés par Athaulf, beau frère d’Alaric, le pilleur de Rome en août 410, date considérée comme la fin symbolique de l’Antiquité. Puis par Clovis, qui bat les Wisigoths à Vouillé en 507 et les chasse de Carcassonne. Viennent ensuite les arabes qui sont expulsés en 759 par Pépin le Bref -  géniteur de Charlemagne et non inventeur du parapluie comme on pourrait le penser -  qui en fait un comté franc.

 

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Mais moins solide que les murailles de Carcassonne, l’empire carolingien s’effondre et ce sont les Trencavel, les seigneurs méridionaux les plus puissants après le Comte de Toulouse et le roi d’Aragon et qui possèdent déjà Béziers, Albi et Nîmes, qui font main basse sur la cité.

 

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On pourrait croire que les formidables murailles  en partie dressées par les Trencavel  ont rendu la ville invincible. Hélas, bien qu’elles aient résisté à tous les sièges, elles n’ont pas empêché la ville de tomber aux mains de l’ennemi pendant l’un des ignominieux épisodes de l’histoire de France : la croisade contre les albigeois (ou cathares).

 En effet, Arnaud Amaury , légat du pape innocent III et grand criminel de guerre après avoir pillé et détruit Béziers où s’étaient réfugiés des cathares ( il prononça à cette occasion ces mots célèbres « tuez les tous, dieu reconnaîtra les siens") fait le 2 août 1209 le siège de Carcassonne défendue par le vicomte  Raymond Roger de Trencavel.

 

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Ses tentatives d’envahir la ville restent vaines mais  après un siège de dix jours l’eau  vient à manquer aux assiégés du fait de la canicule qui a asséché les puits. Suite à l’intervention d’un messager, Raymond-Roger de Trencavel voulant éviter  le massacre de ses sujets se rend au camp des Croisés pour négocier la reddition de la ville. Le quinze août,  les habitants de Carcassonne quittent la ville  en abandonnant tous leurs biens. Toutefois, seule faveur accordée au vicomte de Trencavel, les « Parfaits »  (cathares) ne sont ni inquiétés ni appréhendés. Mais Arnaud Amaury manquant à sa parole met le vicomte  en prison où il meurt bientôt.

Les rois de France vont ensuite utiliser Carcassonne comme ville clé de leur système de défense de la frontière espagnole jusqu’à la signature du traité des Pyrénées en 1659 entre Louis XIV et Philippe IV d’Espagne. C’est pendant cette période que sera élevée l’enceinte extérieure qui entoure aujourd’hui la cité

 

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Sur une muraille jouxtant l’une des portes d’accès à la cité a été plaqué le buste d’une accorte  femme aux formes généreuses, élégamment vêtue et coiffée. J'ai pensé tout d'abord qu'elle était le symbole de l’intense activité drapière qui a fait la fortune de la ville aux XVIème et XVIIème siècles et permis la construction des belles demeures que l’on y voit. Mais Hélène, qui tient un blog fraternel et poétique, estime, dans un commentaire, qu'il s'agit plutôt de Dame Carcas dont voici l'histoire :

Selon la légende, l'armée de Charlemagne faisait le siège de la Cité  occupée par les Sarrasins et commandée par une princesse – dame Carcas –  après la mort de son mari.  Au début de la sixième année du siège, la nourriture et l'eau vinrent à manquer. Dame Carcas décida  alors de faire  l'inventaire des réserves. Les villageois lui amenèrent un porc et un sac de blé. Elle décida de nourrir le porc avec le sac de blé, puis de le précipiter depuis la plus haute tour de la Cité au pied des remparts extérieurs.
Charlemagne et ses hommes, croyant que la Cité débordait encore de vivres au point de gaspiller un porc nourri au blé, leva le siège. Voyant l'armée de Charlemagne quitter les lieux, Dame Carcas remplie de joie par la victoire de son stratagème décida de faire sonner toutes les cloches de la ville. Un des hommes de Charlemagne s'écria alors : "Carcas sonne !", donnant ainsi son nom à la ville.

 

 

  

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Le château situé à l’intérieur des enceintes est antérieur à cette période puisqu’il a été construit par les Trencavel à l’emplacement d’une villa gallo romaine. Sa restauration par Viollet Le Duc est controversée car les toits pointus qui coiffent les tours sont inspirés de ceux que l’on trouve dans le nord, mais malgré quelques erreurs on ne peut que saluer le génie de cet homme qui a sauvé de la ruine cette cité


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Nous voici au pied de la basilique Saint Nazaire, autre chef-d’œuvre de la cité,  Cet édifice composite juxtapose une nef  romane du XIIème siècle ainsi qu’un transept et un choeur gothiques  élevés  à partir de 1269, date à laquelle Louis IX concède à l'évêque  le droit d'empiéter de deux cannes sur la voie publique. L’on voit à cette décision  que l’esprit tatillon et tentaculaire de l’administration centrale française a de lointaines racines !

 

 

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Elle est ornée de gargouilles particulèrement expressives, leur aspect terrifiant étant destiné à effrayer le Malin .

 

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On peut ses'interroger sur leur efficacité, sachant ce que l’on sait de la vie des hommes d’église de l’époque !

 

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Celle-ci, qui se bouche les oreilles, nous signale ainsi qu’elle reste sourde aux voix du diable qui pourrait la tenter. Mais la tentation prend d’autres formes et je doute, vu le gosier qu’elle a, qu’elle saurait résister à un flacon de cabernet du Domaine Loupia.


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La basilique comporte de superbes vitraux des XIIIème et XIVème siècles, dont l’un représente l’Arbre de Jessé  qui établit la généalogie de Jésus. C’est en le contemplant que je me suis demandé si l’on n’avait pas des ancêtres communs, car le vieil homme en haut à droite ressemble comme deux gouttes d’eau à mon grand père paternel. 

 

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Un autre représente l’Arbre de Vie où l’on voit Adam et Eve succomber à la tentation. On ne peut pas leur en vouloir, car il faut dire que les pommes sont bien appétissantes et ma foi on  ne sait pas ce que l’on aurait fait à leur place. Enfin, pour être honnête,  moi je sais !

 

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Les soldats qui arpentaient autrefois les ruelles de la cité ont tous remisé leurs armures  et les seules hordes qui aujourd'hui y déferlent sont celles – pacifiques- des touristes qui viennent y ressentir le frisson de l’histoire,  avec pour seul risque de se retrouver avec un cornet de frites indigestes  ou un coca-cola tiède à la main. Ce qui est quand même mieux que de finir au pilori  ou sur un bûcher (enfin pour le coca-cola, ce n'est pas sûr !).

 

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Plutôt que le vacarme des armes qui s’entrechoquent et des cris guerriers, la ville offre aujourd’hui à ses visiteurs la musique emballante d’un groupe de jazz à la vitalité communicative.

 

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A l’encontre des trompettes de Jéricho ces instruments n’ont pas ébranlé les murailles de Carcassonne, mais ils ont fait trembler mes gambettes et mon cœur. La musique adoucit les moeurs c’est bien connu, sauf la musique militaire bien entendu !

 

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Et voilà la visite est terminée, mais il y a encore tant d’autres choses à voir, que, j’en suis sûr,  vous y reviendrez !

 Texte (sauf légende)  @ Photos Ulysse

 (Reproduction interdite sans autorisation de l’auteur),

13/03/2012

Il n’y a plus de cour d’amour aux châteaux de Lastours

 

Je vous invite à aller lire la septième partie de mon reportage sur Karukera (chute du Carbet et plage de Roseau) sur mon autre blog PIQUESEL en cliquant ICI

 

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En ces temps de crise où  notre pouvoir d’achat est en berne, où les sardines se vendent au prix du turbot, le litre d’essence au prix du Chanel N°5  et que le gramme de Carambar est vingt fois plus cher qu’à son lancement en 1954, je  vous  confie une information d’une valeur inestimable ! Je connais un endroit où vous pourrez vous « payer » quatre châteaux pour le prix d’un ! Sympa l’Ulysse, non ? C’est à Lastours, modeste et joli village de l’Aude, situé au cœur du Cabardè non loin de la cité de Carcassonne, que vous pourrez réaliser cette fabuleuse affaire.

Mais rendez vous d’abord au belvédère de Montfermier – situé au dessus du village - d’où vous aurez une somptueuse (et gracieuse) vue d’ensemble sur les quatre châteaux. Vous les découvrirez fièrement dressés sur un promontoire rocheux bordé au sud par le Grésillou et au nord par l’Orbiel dans lequel le premier se jette avec nonchalance (on est dans le sud !). On aperçoit de gauche à droite le château de Cabaret, la Tour Régine, ainsi que les châteaux de Surdespine et de Quertinheux.

 

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 Le départ de la visite se fait à partir de l’ancienne usine textile située en plein cœur du village, transformée en centre d’accueil. On accède aux châteaux par le « trou de la cité »  galerie souterraine d’où, selon une légende,  partirait un tunnel vers la Cité de Carcassonne, sans qu’on ait pu le vérifier. Toujours selon la légende, cette cavité aurait été la demeure d’une jeune femme dénommée Salimonde au corps de chèvre avec  de longs cheveux tombant sur ses sabots.

Pour la Chandeleur elle se rendait au bord du Grésillou et si elle pleurait, l’hiver se faisait plus froid alors que si elle jouait de la flûte, la belle saison revenait. La légende ne le dit pas mais son humeur versatile était sans doute liée à des déboires sentimentaux. Les chevriers, comme les bergers ou les marins ont la réputation d’être volages.

Quant à la Chandeleur, savez vous qu’elle correspond à la date à laquelle Jésus aurait été présenté au temple - soit 40 jours après sa naissance – événement qui aurait donné lieu à une procession éclairée par des chandelles. Ce qui est révoltant dans cette affaire est qu’à cette époques la loi juive imposait 33 jours de purification aux mères pour pouvoir pénétrer dans le temple après la naissance d’un garçon et le double, soit 66 jours, pour une fille !

Mon pauvre Dieu, les choses n’ont pas vraiment changé, hélas. Les vieux barbons qui parlent en ton nom - qu’ils te nomment Jéhovah, Yahvé ou Allah -  ne te font pas honneur. Ils te présentent comme un être misogyne, tyrannique et rabat joie qui nous  interdirait le vin et les rillettes ainsi que de planter un clou le samedi ou d’écouter Georges Brassens. De même ils t’accusent, toi qui est d’un âge canonique, d’avoir engrossé la jeune Marie ! Heureusement qu’il y a des croyants qui nous parlent d’amour  et qui te rendent un peu plus sympathique.

 

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Nous voilà au pied du château de Quertinheux, construit au XIème siècle, comme ceux  de Cabaret et de Suderspine, par la famille de Cabaret, seigneur du lieu. Cette noble famille doit sa richesse à l’exploitation de mines de fer situées au pied des châteaux et déjà exploitées du temps des romains.  Un important village s’est développé à l’époque en cet endroit dont les ruines témoignent de la présence de nombreuses activités artisanales : métallurgie, textile, taille de pierre, boucherie etc….

 

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En dépit de son nom, la famille Cabaret n’a pas été à la fête tous les jours car elle du subir en 1209 l’assaut des troupes de Croisés dirigées par Simon de Montfort lors  de la Croisade contre les Albigeois (ou Cathares ). Mais c’est l’une des rares (sinon la seule forteresse a avoir résisté aux assauts du sinistre Simon.

Toutefois ce triste sire arrivera à ses fins par la cruauté.  Ayant, en effet, réussi à faire prisonnier Bouchard de Marly, un Croisé lors d’une audacieuse sortie,  le seigneur Pierre-Roger de Cabaret voit un jour de l’été 1210, en guise de représailles, se traîner sur la pente qui mène au château une troupe de villageois enchaînés, nez et lèvres coupés, yeux crevés.  Un des hommes auquel on a laissé un œil pour les guider, vient dire au seigneur Pierre-Roger que lui et les siens subiront le même sort s'ils refusent de se rendre. Pierre Roger de Cabaret négocie alors avec Montfort la reddition de ses châteaux contre la vie sauve pour lui et la population ainsi que des possessions à Béziers.

 

 

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 Simon de Montfort étant décédé,  Pierre Roger de Cabaret reprend ses châteaux en 1223 mais doit subir de nouveau l’assaut des croisés  conduits par Humbert de Beaujeu, connétable de France sous Saint Louis, qui finit en 1227 par avoir raison de sa résistance.

 Vainqueurs, les croisés – pourtant soldats de dieu – ne font pas dans « la dentelle » puisqu’ils détruisent les trois châteaux de la famille Cabaret.  Le Roi de France les  fera reconstruire un peu plus haut sur la crête en y ajoutant un quatrième château, la Tour Régine, édifice le plus haut, pour affirmer sa suprématie sur le Languedoc, province nouvellement rattachée au Royaume et qui accepte mal cette domination française.

 

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Rendons nous maintenant au château Surdespine, dominé par une tour carrée en ruine qui est ornée de quatre fenêtres en plein cintre comportant des voussoirs en pierre de taille blanche, seule note d’élégance dans cet édifice d’aspect militaire.

  

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D’une ouverture dans le mur d’enceinte, on découvre au premier plan  la Tour Régine et au delà le château de Cabaret. Un armée de cyprès installés sur les flancs du promontoire semblent monter la garde. Il n’y a rien à craindre d’eux sinon au printemps une bonne  crise d’éternuements, leur pollen étant extrêmement allergène !

 

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Approchons nous maintenant de la tour Régine construite  vers 1260 à l’initiative du Roi de France. Elle est la réplique de certaines tours de l'enceinte du château Comtal de la Cité de Carcassonne et comporte de nombreuses archères pour assurer sa défense. 
Dans la partie supérieure de la tour on aperçoit une double rangée de trous de « boulins » qui servaient à recevoir des pièces de bois pour  soutenir les hourds,  ces constructions de bois en surplomb des remparts qui permettaient de projeter du haut des murailles des projectiles ou de la poix bouillante. Ces éléments défensifs sont appelés mâchicoulis quand ils sont en pierre.

 

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Nous terminons la visite par le château de Cabaret l’édifice le plus imposant  du site, constitué d'une tour au nord, d'un donjon au sud et d'un corps de logis au centre.

 

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Son enceinte extérieure malgré les outrages du temps en impose encore et l’on comprend que les croisés aient eu du mal à en venir à bout. A la fin du XVIème siècle le château tombera aux mains des protestants qui en seront délogés en 1591 par les troupes du maréchal de Joyeuse.

 

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Un chemin de ronde  fait le tour des remparts, posé sur des arcades aveugles en arcs brisés. Plus personne n’y a fait le guet  depuis la révolution, époque à laquelle les châteaux ont été abandonnés.

 

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 Malgré son allure guerrière le château comporte une salle d’une grande élégance dont la voûte est soutenue par des arcs en plein cintre  C’est sans doute en ce lieu que Pierre Roger de Cabaret et son frère Jourdain recevaient les  nombreux troubadours qui fréquentaient le château à l’occasion de cours d’amour. Parmi eux  figuraient Raimon de Miraval, l’un des plus réputés de l’époque, qui célébrait Brunissende, la femme de Pierre Roger, dans ses chansons. Mais il n'y a plus de cours d'amour dans les châteaux de Lastours et le vent a emporté au delà de l'horizon le son des luths et des violes qui accompagnaient les chants des troubadours.

 

 

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De cette salle aujourd’hui ouverte à tous les vents on a une vue sur les trois autres châteaux, magnifiques tombeaux de pierres où gisent les rêves, les espoirs les ambitions d’hommes qui ont écrit quelques pages de l’histoire de cette magnifique région.

 

Texte & Photos Ulysses